生活の知恵袋 AURORA

「役立つ話」「面白い話」「気になる話」を分かりやすく!

「 料理・食材 」 一覧

東京バナナの賞味期限はどれくらい?常温・冷蔵・冷凍の違いを解説!

  2018/10/20    料理・食材

ふわふわのスポンジと、とろりとしたカスタードクリームが美味しい東京バナナ。 先日 …

鶏肉の赤い部分を食べたけど大丈夫なの?鶏肉の安全な調理方法とは?

  2018/08/29    料理・食材

バーベキューや焼き肉など、皆で楽しく騒いでいるうちに普段よりも多めに食べてしまう …

スープの日持ちを徹底調査!夏場と冬場の保存期間は違うの?

  2018/05/25    料理・食材

先日、この春から社会人デビューをして一人暮らしをはじめた甥っ子から、こんなLIN …

小学生とママで楽しむ遠足のお弁当!簡単おかず 作り方!

  2015/02/10    料理・食材

小学生になると、 好き嫌いも少なくなってきて、 お弁当もよく食べてくれるようにな …

主婦必見!冷凍魚の賞味期限と解凍の仕方

  2015/01/26    料理・食材

お魚は新鮮が一番! その日に仕入れたお魚を、 お刺身にして食べるのも最高ですね。 …

魚の冷凍保存!おいしく食べられる、期間をのばす3つの方法

  2015/01/11    料理・食材

魚は美味しいし、ヘルシーなので、できれば毎日でも食べたいですね。 でも、お肉より …

【有機野菜と無農薬野菜の危険性】違いは?残留農薬は?

  2015/01/03    料理・食材

野菜は、 体にいいので毎日とりたいですよね。 <筆者の自宅の家庭菜園にて> 生野 …

すごいぞ!日本の伝統野菜~加賀,京都,大和・種類と魅力~

  2015/01/03    料理・食材

野菜は体の健康維持には欠かせない食物ですが、 子どもの頃は苦かったり、食感が嫌だ …

鏡餅の作り方!自宅で簡単、飾り方も!【徹底動画解説】

  2014/11/20    料理・食材

昔は、お正月前になると親戚や近所の家々で集まって、 お餅つきをして鏡餅を作ったも …